The traditional production of soap in Corfu. Interview with the soap maker Apostolos Patounis.
Issue Contents
04
Photos
Το σαπωνοποιείο
Φωτογραφίες: Απόστολος Πατούνης
Χώρος παραγωγής
Η παραγωγή σήμερα
Σφραγίδα-Μαχαίρι
Επιβλέποντας το καζάνι
Αψύ πράσινο σαπούνι μπουγάδας
Παλιές επιγραφές
To Γραφείο του σαπωνοποιείου
Editing: Irini Gratsia, archaeologist |
Interview with the soap maker Apostolos Patounis, who continues to produce soap with the traditional methods in the soap factory of his family in the town of Corfu dating from the end of the 19th century. The factory, its equipment, the production procedure, the different types of soaps are presented. |
16/02/2010 |
